Propriete Avila Secrets

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L’avena contiene dei particolari composti fenolici azotati, che prendono il nome di avenantramidi. Si tratta di potenti antinfiammatori in grado di proteggerci dai tumori e di inibire la proliferazione delle cellule tumorali.

Facebook YouTube Instagram Le informazioni contenute in questo sito sono presentate a solo scopo informativo, in nessun caso possono costituire la formulazione di una diagnosi o la prescrizione di un trattamento, e non intendono e non devono in alcun modo sostituire il rapporto diretto medico-paziente o la visita specialistica.

Ada Parisi Giornalista professionista, seguo tutto ciò che ruota attorno all'agroalimentare in una agenzia di stampa.

Potrete azzardare a utilizzare l’avena anche in qualche preparazione salata come una farifrittata di ceci o dei soufflé di verdure.

Le informazioni contenute in questo sito sono presentati al solo scopo informativo, non sostituiscono in nessun caso il parere del medico curante o del professionista della salute che ha in cura il lettore.

Ha un alto contenuto di vitamina B1 e zinco. Miscelata alla farina di frumento può essere utilizzata per fare il pane, pizze e focacce oppure biscotti. Può anche essere utilizzata come addensante nelle zuppe o nella preparazione del porridge for each una prima colazione in stile anglosassone.

: diversi studi condotti in vitro hanno mostrato la capacità di questi composti di inibire la produzione di sostanze infiammatorie.

Crudi appear condimento: per guarnire zuppe e vellutate, le insalate, sui legumi cotti e con il pesce.

I benefici dell'avena sono talmente lampanti da aver indotto la Food items and Drug Administration Statunitense ad autorizzare l'affermazione che l'avena favorisce l'abbassamento dei livelli di colesterolo.

Innanzitutto perché è ricca di vitamine e minerali che rendono sano e lucido il manto dell’animale (ci sono anche diversi prodotti da toletta per cani a base di avena). Inoltre, l’alto contenuto in fibre solubili aiuta a regolare il colesterolo e i processi digestivi e del transito intestinale.

Mangiare avena tutti i giorni o introdurla regolarmente nella propria dieta può apportare diversi benefici per la salute, vediamone alcuni:

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